Зеленчукова супа

Рядко правя супи, не съм усвоила още всичките им тънкости. При тази супа обаче няма какво да се обърка и винаги става много вкусна. Прод...

Рядко правя супи, не съм усвоила още всичките им тънкости. При тази супа обаче няма какво да се обърка и винаги става много вкусна.

Продукти:
морков
половин глава целина
лук (може да се добави и праз лук)
чушка
картофи
фиде
масло

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се слагат да се варят. Когато са почти готови се добавя фидето. Може да добавите и кубче бульон, пилешки или зеленчуков. След като зеленчуците и фидето се сварят се добавя масло, около 1 супена лъжица, но и повече да сложите, пак ще стане хубаво. По желание могат да се счупят няколко яйца вътре, без да се бърка супата, за да останат цели. Подправя се със сол и черен пипер и е готова.

Да ви е сладко!

You Might Also Like

0 comments